Оцінка якості кухонної витяжки вимагає комплексної оцінки за п’ятьма основними параметрами: потік повітря та тиск повітря, контроль шуму, ефективність відділення жиру, якість двигуна та майстерність виготовлення матеріалів. Ось детальний аналіз:
1. Потік повітря та тиск повітря
«Золота комбінація», що визначає ефективність екстракції
Потік повітря (одиниця: м³/хв): відображає об’єм повітря, що видаляється за одиницю часу.
Для щоденного приготування їжі рекомендовано більше або дорівнює 18 м³/хв; Для частого смаження-з перемішуванням або відкритих кухонь виберіть більше або дорівнює 23 м³/хв, щоб забезпечити миттєве видалення диму.
Тиск повітря (одиниця: Па): протидіє опору спільних вентиляційних каналів, запобігаючи зворотному потоку диму.
Для малоповерхових-будинків рекомендовано більше або дорівнює 400 Па; Для будинків середньої- та -високої поверховості перевага надається тиску, що перевищує або дорівнює 500 Па, із функцією «автоматичного підвищення швидкості» для інтелектуального регулювання інтенсивності вихлопу.
2. Контроль шуму
Ключовий показник, що впливає на комфорт на кухні Національний стандарт становить 73 дБ(А), але високоякісні-моделі можуть контролювати рівень шуму в межах 52–59 дБ(А), наближаючись до тиші офісного середовища.
Під час фактичного тестування приблизно 50 дБ(А) уже вважається галузевим еталоном тихої роботи; члени сім'ї можуть нормально спілкуватися в їдальні під час приготування їжі без проблем.
Технології зменшення шуму включають: інверторний двигун постійного струму, біоміметичну крильчатку аеродинамічного профілю, обтічну спиральну структуру та звукопоглинальну бавовну по всій машині.
